Sajtos-fehérboros tarja grillezett pritamin szívecskével
sponsored links
A blogsabloncsere után végre ismét sikerült belépnem, úgyhogy íme a tegnapi ebéd.:)
Olívaolaj és vaj keverékén, korty fehérborban puhára párolt tarja, fõzõtejszínes - light tejfölös sajtszósszal (maradék cheddar és talán trappista, ami a kezembe került) és grillfûszerkeverékkel beszórt olívás pritamincsíkok. A zöldséget csak utólag sóztam, nehogy menet közben levet eresszen.
A hús finom, porhanyós lett és az ízeken, az összhatáson a sajt is sokat segített:) A paprikával még ...