sponsored links

MĂĄr jĂł régentĂśrtént, hoyg egy este Ăşgy Ăźltem le a géphez: hĂĄtha talĂĄlok valami jĂł egyszerĂť Ăśtletet a vacsorĂĄhoz. És mintha csak nekem lett volna kitalĂĄlva: ez a recept jĂśtt szembe velem: KrumplisalĂĄta bacon-nel és kemény tojĂĄssal. Mintha rĂĄm szabtĂĄk volna akkor, éppen minden volt hozzĂĄ, sĂľt még néhĂĄny plusz dolog is belekerĂźlt. Tulajdonképpen csak az ihlet, az Ăśtlet kellett, onnan mĂĄr haladtam tovĂĄbb, bĂĄr igaz, a két recept eléggé hasonlĂł. BĂĄr én jĂłkora adagot csinĂĄltam, mert az ilyen salĂĄtĂĄkbĂłl elég sok el tud fogyni... KĂśszĂśnĂśm, Zsuzsi! :)

Sajtos, bacon-Ăśs krumplisalĂĄta

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre: 1,2 kg krumpli, 8 fĂľtt tojĂĄs, 15 dkg sajt, 10-15 dkg maradék sonka (elhagyhatĂł), 1 csokor Ăşjhagyma, 1 kis csokor hĂłnapos retek (elhagyhatĂł, akkor éppen volt), 15-20 dkg vékonyra szeletelt bacon, 1 adag félperces majonéz, 2 dl sĂťrĂť joghurt, sĂł, bors, citromlé, kevés ...