Sajtmártásos sertésszelet spenótos kuszkusszal
sponsored links
Egyik nap Piroska barátnõm készített egy sajtmártást.
Na hát persze nekem is kellett csinálni le ne maradjak....Igazán gyors ebédre volt csak idõm .
30 perc alatt megvoltam és nagyon fenséges,finom volt.
A körethez 1 bögre kuszkuszt egy jénaiba öntöttem és ráöntöttem 2 bögre forró húslevest,sóztam,borsoztam és összekeverés után letakartam.
A sertéstarját már elõzõ este bepácoltam egy sómentes fûszerkeverékbe és lefedve 1 éjszakát hagytam a hûtõbe.Teflonban pirosra sütöttem.
A sajtmártáshoz 1,5 dl fõzõtejszínbe belereszeltem 2 marék ...