Sajt! Sajt! Sajt!
sponsored links
Miközben én fagylaltokat keverek a Centrálban, a város sajtlázban ég:
A Slow Food Central Budapest a nemzetközi öko-gasztronómiai szervezet budapesti csoportja 2012. április 12-én elsõ alkalommal rendezi meg a Sajt! 2012 elnevezésû rendezvényét. Az esemény célja, hogy felhívja a figyelmet azokra a kézmûves sajtkészítõkre, akik ügyelve a megfelelõ alapanyagra, tiszteletben tartva a kézmûves élelmiszerkészítés tradícióit folytatják munkájukat és készítenek egyedi, különleges sajtokat.
A Sajt! 2012 két fõ programból áll: április 21-én délelõtt a Gerbeaud Házban sajt- és borkóstolóból álló szemináriumok során mutatkozik be négy hazai sajtkészítõ. Ezt követõen az este folyamán sajt- és borvacsorára is sor kerül majd a ...