Volt még elfekvĂľben egy kis parmezĂĄnos zsemlemorzsĂĄm, épp annyi, amennyivel be tudtam panĂ­rozni 2 személynek valĂł sajtadagot. Lehet, hogy fura dolog sajtot sajttal bugyolĂĄlni, de amikor meglĂĄttam a maradék parmezĂĄnos morzsĂĄt, hirtelen fel sem tĂťnt, hogy mire is készĂźlĂśk. :D Az eredmény pedig nem adott okot utĂłlagos bosszankodĂĄsra, mert én bizony kiéreztem a parmezĂĄn Ă­zét.

Azt nem mondom, hogy hatalmas az eltérés a blogon mĂĄr fent lévĂľ magos bundĂĄban rĂĄntott sajt és ekĂśzĂśtt, de a parmezén mégis csak mĂĄs Ă­zt kĂślcsĂśnĂśz az ételnek. Nagyon szeretem az édeskés aromĂĄjĂĄt. Igaz, most a rĂĄntani valĂł sajtom is az édeskés kategĂłriĂĄba tartozik, mert az Import nagylyukĂş névre hallgatĂł, ementĂĄli tĂ­pusĂş sajt nagyon hasonlĂ­t a PannĂłniĂĄra, ami szintén édeskés. De a parmezĂĄn és az Import nyagylyukĂş mégis mĂĄsként édesek, és egész jĂł pĂĄrost alkotnak, plĂĄne szezĂĄmaggal.

A KutyĂĄnak a rĂĄntott sajt hagyomĂĄnyos kĂśretét, sĂźltkrumplit készĂ­tettem, magamnak pedig fĂťszeres répĂĄt, de savanyĂş kĂĄposztĂĄval vagy friss salĂĄtĂĄval is fogyaszthatjuk. TartĂĄr mĂĄrtĂĄs helyett ĂĄfonyaszĂłszt is el tudnék képzelni ...

sponsored links