Sajt készítés házilag - oltóval

2012-02-06

sponsored links

Mimimamától  kaptam a tejoltót amivel a sajtot készítettem.
Még egyszer köszönöm szépen!

Nem volt egyszerû,csak annak látszik!
Felforraltam a tejet,visszahûtöttem 35-fokra,hozzáadtam a tejoltót,vártam,eltelt már 50 perc is és nem történt semmi. A tej nem aludt meg, berágtam,újra forraltam a tejet,és a bevált ecetet hozzáöntöttem.
Most mûködött,de nem adom fel az oltós sajt készítését,átbeszélem Mimimamával,hogy mit rontottam el!!!
Tehát oltóval is-ecettel is készült a sajt. Az íze finom,nem jövök rá mi volt a baj!

Íme a sajt. ...

Folytats a blogon ... bibimoni.blogspot.com/2012/02/sajt-ke...

sponsored links

Keres?s