Sacher muffin
sponsored links
A történet ott kezdõdik, hogy a barátnõmék lakásavatójára voltunk hivatalosak és természetesen nem állíthattunk be valamiféle házi süti nélkül.
A dolog ott kezd érdekessé válni, hogy a barátnõm nem kifejezetten édesszájú...így igen csak lekorlátozódtak a lehetõségeim. Azt tudtam, hogy a Sacher torta az egyik kedvence, de korábban azt már készítettem neki, így ezt a gondolatot elvetettem. Végül ahogy kutakodtam a receptek között, rátaláltam erre a muffinra. Rögtön megtetszett, mégsem a hagyományos torta, de mégis ínyére való. :)
Haasználhatjuk bármelyik, jól bevált csokis muffin alapreceptünket, de azt hiszem úgy kapja meg az igazi sacher jelzõt, ha olvasztott étcsokit teszünk a tésztájába.
A recept a 2010-es RAMA naptárban szerepel.
Hozzávalók (12 darabhoz)
Tésztához:
- 10 dkg étcsoki
- 10 dkg margarin
- 2 tojás
- 15 dkg cukor ...