Sablé diamant, a kekszek keksze
sponsored links
Számtalan mutatósabb keksz létezik ettõl, de finomabb, kötve hiszem. Nincs szüksége dúsításra, cicomára ahhoz, hogy amikor beleharapunk, akkor elvarázsoljon minket nemes egyszerûségével.
Ropog is és fantasztikusan omlós, mézédes, de a nyelvünk hegyén érzünk egy pötty sóst, vajas, de nem krémes, tulajdonképpen leegyszerûsítve a kekszek keksze.
Elkészíteni roppant egyszerû, egy titka van, a szakácsnõ szíve legyen meleg, de a keze hideg!
Hozzávalók 32 db közepes méretû kekszhez:
22 dkg vaj
10 dkg porcukor ...