Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
S?t?t?k lasagne t?szta n?lk?l (paleo)
sponsored links
Hozz?val?k:
a "lasagne" lapokhoz:
sonkat?k nem ?reges r?sze
a raguhoz:
25 dkg dar?lt h?s
25 dkg s?t?t?k (a lapokn?l megmarad? r?szb?l)
1 fej hagyma
5 dkg zs?r (mindegy milyen)
4 dl nat?r paradicsoml?
1-2 gerezd ?sszez?zott fokhagyma
1 ev?kan?l apr?ra v?gott friss bazsalikom
1 ev?kan?l apr?ra v?gott friss rozmaring
1 ev?kan?l apr?ra v?gott friss kakukkf?
1 ev?kan?l apr?ra v?gott friss oregano
1 ev?kan?l eritrit (vagy xilit)
t?r?tt bors
s?
a "besamelhez"
20 dkg Totu k?m extra
2 toj?s
1-2 te?skan?l citroml?
t?r?tt bors
s?
tov?bb?:
4 dkg ?ven t?l ?rlelt parmez?n
5 dkg ?ven t?l ?rlelt cheddar
A sonkat?kb?l 12 darab, lasagne t?szta vastags?g? 10 centi sz?les 20 centi hossz? lapokat v?gunk. A raguhoz a s?t?t?k?t k?ses apr?t?ban apr?ra v?gjuk. A finomra v?gott v?r?shagym?t ?vegesre pir?tjuk a zs?rban. Hozz?adjuk a h?st. Addig s?tj?k, am?g ki nem feh?redik. Ekkor hozz?adjuk a s?t?t?k?t, a paradicsoml?t ?s az ?zes?t? anyagokat. Kis l?ngon puh?ra p?roljuk. A "besamel" hozz?val?it ?sszekeverj?k. A sajtokat lereszelj?k. 20 x 20 centis t?z?ll? t?l alj?ba 4 s?t?t?k lapot fektet?nk. r?rakjuk a ragu fel?t, majd arra a besamel fel?t. Megsz?rjuk a parmez?n fel?vel. R?tesz?nk 4 ?jabb s?t?t?k lapot. erre j?n a marad?k ragu, a besamel ?s a parmez?n. Lefedj?k a marad?k lapokkal. Megsz?rjuk a cheddarral, v?g?l 175 fokos s?t?ben (hideg s?t?ben kezdhetj?k a s?t?st, nem kell el?meleg?teni) addig s?tj?k, am?g a t?k lapok puh?v? nem v?lnak (t?pr?ba).
A facebookon is k?vethettek, itt tudtok csatlakozni hozz?m. Ne feledj?k, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyz?seim n?latok, ha a K?veted lehet?s?gre is r?kattintatok.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozz?m.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozz?m.
L?trehoztunk egy ?j paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozz?nk itt megtehetitek: https://www.facebook.com/groups/523183661193999/ A ti ?tleteiteket, receptjeiteket is v?rjuk!