Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sült túrógombóc
sponsored links
Nagyszerû ez a recept, egyszerûen nem lehet betelni vele. Még nagyon régen Aliznál találtam, azóta is gyakran megfordul nálunk, az egész család kedvence lett. Csak dicsérni tudom Alizt ezért a zseniális ötletért, szerintem fantasztikus! Nagyon finom! Nem kell mellé külön tejfölt sem tenni, mert már hozzá van sütve. Lehet még készíteni morzsát is, de én azt kihagyom, szerintem így jó, ahogy van.
Az egyetlen gond vele, hogy nem egy fotogén alkatú étel, úgyhogy nézzétek el nekem, amiért a képek nem lettek olyan szépek.
Hozzávalók
A gombóchoz:
Az öntethez:
Elkészítés
Az egyetlen gond vele, hogy nem egy fotogén alkatú étel, úgyhogy nézzétek el nekem, amiért a képek nem lettek olyan szépek.
Hozzávalók
A gombóchoz:
- 50 dkg túró
- 10 dkg cukor
- 1 tojás
- 3 szikkadt zsömle
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 kk reszelt citromhéj
- 1,5 dl tej
Az öntethez:
- 30 dkg tejföl
- 3 ek cukor
- 1 tojás
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítés
- A zsömlék felét a tejbe áztatjuk, a másik felébõl pedig morzsát készítünk aprítógéppel. (Ha csak friss zsömlénk van, akkor tegyük 1-2 percre mikróba.)
- Az áztatott zsömlét a cukrokkal, a túróval, és a citromhéjjal összekeverjük, majd a tojást és a morzsát is hozzáadjuk.
- Az öntethez valókat összekeverjük.
- Egy jénai tálat kivajazunk, gombócokat készítünk a masszából, amiket a tálba rakunk. Leöntjük õket az öntettel.
- Elõmelegített sütõben, 200 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.