sponsored links

A fagyasztĂłolvadĂĄs mĂĄsik végeredménye, vasĂĄrnapi ebédre. A tetsztcsapat szerint nagyon finom volt az egyĂźttes, én a hĂşsbĂłl nem ettem, csak a pĂźrébĂľl.

RĂłzsaborsos sertéskaraj szĂ­nes-fĂťszeres krumplipĂźrével

HozzĂĄvalĂłk: 60-70 dkg sertéskaraj, 1 teĂĄskanĂĄl rĂłzsabors, kb. 3 dl félédes fehérbor, sĂł, bors; a pĂźréhez: 60 dkg krumpli, 5 dkg vaj, 1-1,5 dl tej, 3-4 cikk fokhagyma, 3 kĂśzepes paradicsom, 1 csokor petrezselyemzĂśld.

ElkészĂ­tése: A karajt 8-10 mm vastag szeletekre vĂĄgjuk, majd ujjbegyeinkkel kissé kilapĂ­tjuk Ăľket. MegszĂłrjuk borssal, majd ...