Rózsa - fagylalt

2011-06-26

sponsored links


A hétvégén a szõregi Rózsa fesztiválon jártunk. Csodaszép volt az a rengeteg virág. Rózsa mindenhol!
Az ihletett  a virág özön adta. 
Rózsa széppé tesz kívül -  belül.  
Ismerjük a rózsavíz, rózsa olaj isteni hatását. 
A belõlük készült természetes kozmetikumok hatása messze felülmúl minden mást.
A rózsa az ehetõ virágok közé tartozik. Viszont fontos, hogy a virágok vegyszermentesek legyenek.
Nekem a rózsa szépsége láttán valami könnyû desszert jut eszembe, mint ez a selymes fagylalt.

Ez a fagylalt tej,-tojás, cukor,-gluténmentes, VEGÁN és fagylalt gép nélkül készült.


Hozzávalók:

500 ml növényi tej
100 ml növényi tejszín ( én kókusz tejszínt használtam )
3 evõkanál eredeti rózsavíz
( keleti fûszer boltban találtam)
3 evõkanál xilit
3 evõkanál kukorica keményítõ
1 evõkanálnyi nem hidrogénezett margarin, vagy pálma vaj
1 evõkanálnyi vanília kivonat
pár csepp citromlé

maréknyi, vegyszermentes, szárított rózsaszirom.

A növényi tejet a tejszínnel, xilittel, kukorica keményítõvel, vaníliával elkeverjük és lassú tûzön, állandó kevergetés mellett fõzzük, amíg az besûrûsödik. 
A rózsavizet és a margarint, vagy pálma vajat, citrom levet utólag keverjük hozzá.
Beleszórunk fél maréknyi szárított rózsa szirmot.
Miután szoba hõmérsékletûre hûlt, berakjuk a fagyasztóba és néhányszor megkeverve fagyasztjuk.
( körülbelül 4-5 óra )

Evõkanállal vagy fagyi kanállal gombócokat porciózunk és a tetejére morzsoljuk a maradék rózsa szirmokat!


Rózsa fesztivál..


Babyrose:)


Fittanyuka közösség a facebookon













Fittanyuka

Folytats a blogon ... fittanyuka.blogspot.com/2011/06/rozsa...

sponsored links

Keres?s