Kedves OlvasĂłk! JavĂĄban tart a rĂłkagomba-szezon. Érdemes felkutatni, vĂĄsĂĄrolni, fĂľzni, enni, hisz mindĂśssze két hĂłnapig élvezhetjĂźk. Persze frissen a legjobb, ĂĄm aki nagy rajongĂłja, annak érdemes eltenni egy keveset Ăľszre vagy télre is. Mi kétféle ételt is készĂ­tettĂźnk belĂľle, most az elsĂľt, ezt a ragut szeretném megmutatni, ami igen népszerĂť a szomszédos AusztriĂĄban is.

50 dkg rĂłkagomba,

1 kĂśzepes fej vĂśrĂśshagyma,

2 dl natĂşr joghurt, liszt,

friss petrezselyem,

vaj, olĂ­vaolaj, sĂł, fehérbors.

6-8 db zsemlye,

1 nagy fej vĂśrĂśshagyma,

kevés petrezselyem ...

sponsored links