Kedvelem az ilyen réteges salĂĄtĂĄkat, mutatĂłs a végeredménye, bĂĄr ĂĄltalĂĄban nem lehet elsĂľ lĂĄtĂĄsra megĂĄllapĂ­tani, hogy mi van benne. De Ăśssze lehet rakni Ă­zlés, fantĂĄzia, készlet szerint, az a lényeg, hogy ne "Ăźssék" egymĂĄst az Ă­zek, hanem kiegészĂ­tsék. ElĂľnye, hogy ha majonézes salĂĄtĂĄnak készĂ­tem, akkor jĂłval kevesebb majonéz kell hozzĂĄ Ă­gy, kenve, mint ha belekeverném az Ăśsszes anyagot.

A koreai répa nagyszerĂťen alkalmazhatĂł vegyes salĂĄtĂĄkba, fĂźggetlenĂźl attĂłl, hogy réteges vagy kevert. A savanykĂĄs, csĂ­pĂľs, fĂťszeres és maga a répa miatt mégis lĂĄgy Ă­ze jĂłl illik sok mĂĄs zĂśldséghez, hĂşsfélékhez is.

EgyszerĂťen egy tĂĄnyéron halmoztam egymĂĄsra a kĂśvetkezĂľket:
1. egy fél doboz kukoricakonzervet, persze leve nélkĂźl, vékonyan majonézzel megkenve.
2. kĂ­gyĂłuborkĂĄt - egy szép hosszĂş darab felét - ugyanolyan 3 mm-esre gyalulva, mint a koreai répa, snidlinggel kissé megszĂłrtam.
3. a répĂĄt, ami annyi volt, hogy rendesen elfedte az elĂľzĂľ réteget, ebbĂľl félretettem kb. egy evĂľkanĂĄlnyit dĂ­sznek a tetejére. Ezt is bekentem majonézzel.
4. egyetlen kemény tojĂĄs maradt abbĂłl, amit a ...

Folytatás a blogon ... beck.blog.hu/2012/04/17/reteges_salat...