MeglepĂľ, hogy elég két hozzĂĄvalĂłt megvĂĄltoztatni egy alap reszteltmĂĄj recepten és mĂĄr is Ăźnnepi menĂźt varĂĄzsolhatunk belĂľle. Mivel gyorsasĂĄga leĂ­rhatatlan, hétkĂśznapra is ajĂĄnlom, fĂľleg a hagyomĂĄnyosabb Ă­zek kedvelĂľinek. Fél kilĂł szĂĄrnyas mĂĄj (jelen esetben pulyka) - 2 nagy hagyma - 2 ujjnyi szalonna - sĂł - bors - majorĂĄnna - csipet pirospaprika - 1 kanĂĄl mustĂĄr - 1 dl vĂśrĂśsbor - ha van hĂşsalaplé

A szalonnakockĂĄkat pirĂ­tsuk zsĂ­rjĂĄra, majd futassuk ĂĄt rajta a vékony szeletekre szelt hagymĂĄt. Adjuk hozzĂĄ a borst, bĂľséges majorĂĄnnĂĄt és mehet bele a nagyobb kockĂĄkra vĂĄgott mĂĄj. 1-2 percet pirĂ­tsuk Ăśssze, majd jĂśhet a sĂł, pirospaprika, mustĂĄr, bor és ...

sponsored links