AnyĂłsom szĂźletésnapi menĂźjébe kerestem Ăśtletet, amikor belebotlottam ebbe a receptbe HĂşsimĂĄdĂł blogjĂĄn. KorĂĄbban mĂĄr hallottam errĂľl a technikĂĄrĂłl és most jĂśtt el az ideje, hogy én is kiprĂłbĂĄljam. Jelentem remekĂźl mĂťkĂśdik, finom omlĂłs lesz a csirke hĂşsa és nem szĂĄrad ki. Pé lelkesen segĂ­tett minden mozdulatnĂĄl a kivitelezésben, egyedĂźl nem is tudtam volna kiszedni és berkani a sĂźtĂľbe Ăşgy, hogy ne boruljon el :P

HozzĂĄvalĂłk: (5 személyre)

Csirkéhez:

- egy kissebb bontott csirke (ĂźgyeljĂźnk rĂĄ, hogy beférjen a sĂźtĂľnkbe ĂĄllva)

- sĂł, bors

- rozmaring és oregĂĄnĂł a kiskertbĂľl

- 1 ek mustĂĄr

- 1 ek mangalica zsĂ­r

- 2 ek olivaolaj

- 3 gerezd fokhagyma ...

sponsored links