Répás rakott karfiol
sponsored links
Már régóta szeretném megcsinálni a mandulás-baconos karfiollevest, de megint nem jutottam oda. Ez a karfiol más sorsra rendeltetett. :P
Egy nagyon fincsi rakott karfiolt csináltam belõle! ;)
A recept: (8 adag)
- 1 ek olívaolaj
- 1 hagyma - apróra vágva
- 5 gerezd fokhagyma - apróra vágva
- 50 dkg sovány darálthús
- 40 dkg paradicsom - összekockázva
- 4 répa - lereszelve
- 1 dl száraz vörösbor
- 1 ek olaj
- 2,5 dl barnarizs
- 1 karfiol - rózsáira szedve
- 2 dl zsírszegény tejföl
- 4 tojás ...