répás kufta mentával és sajttal

2012-11-30

sponsored links


nem szándékosan van ez csomó marokkói ihletettségû recept mostanában.
próbálok ráhangolódni a karácsonyra - ahhoz meg kell a fahéj, mint egy falat kenyér. aztán a végén nem karácsony lesz belõle, csak tagine, vagy kufta (nyilván nem volt semmiféle tudás a fejemben errõl a táplálékról ma reggelig, de aztán belefutottam a receptbe kipattantam az ágyból és sötétedésre kész is lett. ugyan Balázs nem volt képes különbséget tenni a múltkori lencsés répafasírt és a csodálatos, összetett ízvilágú kuftám közt. aztán el is húzott egy céges elõkarácsonyi pártira, ahonnan f10kor telefonált már emelkedett hangulatban, csak hogy elmondja, a fejenkénti ingyenszesz az idõ-mennyiség koordinátarendszerben exponenciálisan emelkedik. 4 órája nem jelentkezett, ami akár azt is jelentheti, hogy már nem képes a telefon kezelésére. de azt egész biztosan, hogy taxival jön, és holnap nehezen fog ébredni.)

35 dkg répa pucolva, hosszában felezve
1 kis fej hagyma
10 dkg feta
4 dkg parmezán
1 tk fahéj ...

Folytats a blogon ... eztettem.blogspot.com/2012/11/repas-k...

sponsored links

Keres?s