Répás, diós muffin
sponsored links
Gyors, egyszerû és nagyon gyerekbarát. Úgy másfél éves kortól már adnám a dedeknek, amikor már jól kézbe tudják fogni és elrácsálni a finomságokat. Ez a tészta valahogy nem is morzsálódik nagyon, viszont egy kicsit zsíros lesz tõle a kezük, de ezen egy kézmosással lehet segíteni, mielõtt a bézs kanapé felé vennék az irányt.
Mércének én a joghurtos poharat használtam, ami kb. 2 dl. A keverõtálba beleöntöm elõször az 1 pohár joghurtot, 2 tojást, 1 pohár cukrot, 1 kiskanál fahéjat. Ettõl lesz finom illatos. Ezeket a hozzávalókat jól kikeverem, teljesen simára. Hozzáöntök 0,5 pohár olajat. Újra alaposan elkeverem. Nem szükséges mixert használni egy kanál, vagy kézi habverõ is alkalmas ehhez.
Lereszelek egy jó méretes répát, elég a reszelõ durva fokán is.
2 pohár lisztet, fél csomag sütõport lazán összekeverek, majd hozzáadom a ...