Ha valaki le akar venni a lĂĄbamrĂłl, lepjen meg egy adag cukkinivel. :) Nagy kedvenc lett. Ezért készĂ­tettem fĂľzeléket belĂľle. BĂĄr nem ĂĄll meg benne a kanĂĄl, de azért fĂľzelék. :) 

A megmosott, megtisztĂ­tott répĂĄt és cukkinit nagy lyukĂş reszelĂľn lereszelem. (A cukkinit nem hĂĄmoztam meg.) Margarint olvasztok, és kissé megfonnyasztom rajta a cukkinit és répĂĄt. Majd megszĂłrom liszttel és fél-1 perc alatt ĂĄtkeverem benne; és felĂśntĂśm vĂ­zzel. AprĂłra vĂĄgott fokhagymĂĄval, sĂłval, borssal, delikĂĄttal Ă­zesĂ­tem. Amikor megpuhult (kb. 20 perc), ĂśntĂśk rĂĄ egy kevés tejszĂ­nt és Ăśsszeforralom.

1 nagyobb cukkini

1 répa

kb. 3-4 dkg margarin

1 ek. liszt

kb. 3 dl vĂ­z ...

sponsored links