Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Répás, chilis csirkemellcsíkok pennével
sponsored links
Répás, chilis csirkemellcsíkok pennével
Egy könnyû, egészséges ebéd, vagy vacsora.
Hozzávalók:
Elkészítés:
A csirkét csíkokra vágom, a hagymákat aprítom, a répát felkarikázom, a petrezselymet felvágom.
Egy serpenyõben vajon üvegesre dinsztelem a hagymát, hozzáadom a csirkemellet, kifehéredésig pirítom. Majd hozzáadom a répát, a petrezselymet, fûszerezem, vágok rá chilit, s öntök rá egy kevés vizet.
A tésztát felteszem fõni sós vízben.
Amikor a hús és a répa is puha már, tálalok. A tányérra szedek a ragúból, mellé tésztát rakok. Megszórom borssal, s díszítem petrezselyemlevéllel.
Egy könnyû, egészséges ebéd, vagy vacsora.
Hozzávalók:
- 20 dkg csirkemell
- 1 db vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 db sárgarépa
- 1 db chili
- 4 szál petrezselyemzöld
- 1 ek vaj
- só
- õrölt fekete bors
- õrölt csípõs pirospaprika
- 20 dkg penne
Elkészítés:
A csirkét csíkokra vágom, a hagymákat aprítom, a répát felkarikázom, a petrezselymet felvágom.
Egy serpenyõben vajon üvegesre dinsztelem a hagymát, hozzáadom a csirkemellet, kifehéredésig pirítom. Majd hozzáadom a répát, a petrezselymet, fûszerezem, vágok rá chilit, s öntök rá egy kevés vizet.
A tésztát felteszem fõni sós vízben.
Amikor a hús és a répa is puha már, tálalok. A tányérra szedek a ragúból, mellé tésztát rakok. Megszórom borssal, s díszítem petrezselyemlevéllel.
