Nem tudok jobb nevet adni neki... Carrot cake cheesecake. Szoval alul egy rĂŠpatorta, felĂźl egy sajttorta.... :) 

AbszolĂşt gyorsan elkĂŠszithetĂľ ĂŠs persze nagyon finom :) 

Eredeti recept: Itt kicsit variĂĄltam az arĂĄnyokon. 

HozzĂĄvalĂłk:

20 centis formĂĄhoz 

RĂŠpatorta:

125 ml olaj 

2 tojĂĄs 

150 g barna cukor

225 g reszelt sĂĄrgarĂŠpa 

1 kk fahĂŠj 

1 kk gyĂśmbĂŠr 

175 g liszt

1 tk szĂłdabikarbĂłna 

SajtkrĂŠm:

500 g mascarpone 

1 tk narancsvirĂĄg kivonat

1 kk fahĂŠj 

1 kk gyĂśmbĂŠr 

75 g porcukor 

200 ml habtejszĂ­n

A tojĂĄsokat az olajjal ĂŠs a cukorral elkeverjĂźk. 

HozzĂĄadjuk a rĂŠpĂĄt, majd a tĂśbbi hozzĂĄvalĂłt ĂŠs sĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠlelt tortaformĂĄba ĂśntjĂźk ĂŠs 180 fokon 30-35 perc alatt megsĂźtjĂźk.

Teljesen kihĂťtjĂźk. 

A mascarponĂŠt kikeverjĂźk a cukorral ĂŠs a fĂťszerekkel majd Ăśsszeforgatjuk a habtejszĂ­nbĂľl vert kemĂŠny habbal. 

Az alapra kenjĂźk ĂŠs egy ĂŠjszakĂĄra hĂťtĂľbe tesszĂźk. 

KedvĂźnk szerint dekorĂĄljuk. 

sponsored links