sponsored links

(Rezept unten auch auf Deutsch)
TĂśbben talĂĄn mĂĄr tudjĂĄk, igazi leveskedvelĂľ csalĂĄd vagyunk. A hétvégei ebéd nem mĂşlhat el egy jĂł nagy tĂĄnyér leves nélkĂźl. ElsĂľsorban a krémleveseket részesĂ­tjĂźk elĂľnyben, de a finom gulyĂĄs,- vagy bablevest sem vetjĂźnk meg. Ilyenkor télen elsĂľsorban az olyan élvezetes, friss alternatĂ­vĂĄkat részesĂ­tjĂźk elĂľnyben, mint példĂĄul a sĂĄrgarépa. A belĂľle készĂ­tett leves kĂźlĂśnĂśsen nagy kedvenc. Ez a ropogĂłs gombĂłc-belevalĂł pedig fantasztikus vele. Igazi csemege...

HozzĂĄvalĂłk:
2 ek vaj
1 fej, aprĂłra vĂĄgott hagyma
1 gerezd, aprĂłra vĂĄgott fokhagyma
25 dkg répa (megpucolva, aprĂłra vĂĄgva)
1 ek kristĂĄlycukor
1 tk sĂťrĂ­tett paradicsom
1 tk curry
1/2 darab fahéj
1/2 l zĂśldség alaplé
1/8 l tejszĂ­n
gyĂśmbér gombĂłc:
2 db kĂśzepes, lisztes burgonya (megfĂľzve, lehéjazva, ĂĄttĂśrve) ...