Nagyon nagyon szeretem a répĂĄt. Gyerek koromban nem azzal prĂłbĂĄltak rĂĄbeszélni, hogyha megeszem, akkor jĂłl fogok tudni fĂźtyĂźlni, hanem azzal, hogy jĂłt tesz a szemnek. ApukĂĄm minden egyes alkalommal, amikor répa kerĂźlt az asztalra, feltette a kérdést, hogy jĂłt tesz-e a répa a szemnek? Mire a tĂśmĂśr és rĂśvid magyarĂĄzat az volt, hogy hĂĄt persze, hiszen ki lĂĄtott mĂĄr szemĂźveges nyulat. J

A répa bĂĄrmilyen formĂĄban jĂśhet, nyersen sĂźtve, pĂĄrolva, krémlevesként, de a répa fĂľzelék is elĂľkelĂľ helyen szerepel.

• 1,5kg sĂĄrga répa
• vaj
• olĂ­va olaj
• 2ek finom liszt
• 2 dl tejszĂ­n
• 1 dl tejfĂśl ...
  

Folytatás a blogon ... mazsakonyhaja.blog.hu/2012/01/19/repa...