Rántott leves.
sponsored links
Az az igazság, hogy a páromnak rövid idõn belül másodszorra van hasmenése... Most a hóhelyzet miatt nem tudunk bemenni a városba, hogy akár a gyógyszertárból hozzunk valamit, akár orvoshoz. Az étkezést próbáljuk úgy alakítani, hogy megfelelõ legyen. Még mindig volt egy fél kacsamell, és tört burgonya is. Ez rendben is volt. De a folyadékutánpótlás miatt szerettem volna, ha levest is eszünk, fõként a párom. De milyet? Gondolkodtam, gondolkodtam, aztán eszenbe jutott, hogy valamiko régen, gyerekkoromban, amikor még "házi elõállítású" kismalacaink is voltak, elõfordult - fõként a téliekkel -, hogy hasmenésük lett. Nem úgy volt akkoriban, hogy állatorvos, meg mindenféle porok-pirulák-injekció. De nem ám! Nagyanyám, vagy Édesanyám fõzött nekik pirított lisztbõl rántott levest. És emlékszem, ez a gyógymód általában segített:) No, több se kellett, máris kaptam a fazekat, a lisztet, ügyeltem, hogy csak éppen barnás legyen.... Felengedtem hideg vízzel, sóztam és mire a párom pár perc múlva érkezett ebédelni, már készen is volt a leves:)
Elmeséltem neki a történetet, de nem volt kifogása ellene... Kapott bele egy kevéske pirított kenyérkockát is.
Úgy döntöttem, ha nem is sûrûn, de máskor is el fogom készíteni:)
Hozzávalók:
(3 személyre) ...