rántott kelkáposzta
sponsored links
Tudom, hogy az olajban kisütött, de fõleg a panírozott dolgok nem tartoznak éppen a diétás ételek közé, azonban ha belül kalóriaszegény zöldséget rejt a bunda, talán mégis ebbe a kategóriába sorolható.
Egy kisebb fej kelkáposztát megfosztunk a külsõ leveleitõl, majd 6 egyenlõ hasábba felvágunk. Enyhén sós, köménymagos vízben pár percig fõzzük, majd lecsöpögtetjük róla a felesleges vizet. Ezt követõen 2 tojást 2 evõkanál liszttel kikeverünk, felöntjük 1 dl tejjel, így sûrû palacsintatésztát kapunk. Ebbe forgatjuk a kelkáposzta cikkeket, majd zsemlemorzsába és ...