Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Rántott karfiol - másként
sponsored links
Imádom a rántott karfiolt. Enni. Készíteni már nem annyira :-)
Volt már korábban egy sütõben ropogósra sütött hagyományos változat, ahol megtartottam a karfiolrózsákat - isteni volt.
Most viszont csüggedten néztem a megfõtt karfiolt, és egy porcikám sem vágyott maszatolásra. Csak a rántott karfiolra. Így aztán egy hirtelen ötlettõl vezérelve darabosra törtem, tojással és zsemlemorzsával formázhatóvá gyúrtam, bepaníroztam, kisütöttem.
Percek alatt elkészült, a formája más, de az íze hamisítatlan rántott karfiol volt!
Köret nélkül, csak egyszerûen tartárral... Hmmmmmmmm...
Rántott karfiol - másként
Hozzávalók:
- 30-40 dkg-nyi karfiolrózsa
- 1 tojás sárgája ...