Rántott-karfiol -krumpli meggyszósszal
sponsored links
Hozzávalók: / már szerepelnek a blogomban de leírom/ 1/2 üveg meggybefõtt, 1,5 dl tej, másfél ek. liszt, késhegynyi fahéj, darabka citromhéj. Karfiol, krumpli, panírozáshoz : liszt, tojás, só, prézli, olaj a sütéshez.
Elkészítése: Elõször a szószt készítettem el hogy kihûljön. A befõttet egy edénybe öntöttem tettem hozzá fahéjat és citromhéjat kicsit fõztem majd a tejben elkevertem a lisztet és a meggyhez öntöttem. Éppenhogy felfõztem vele és már készen is volt. Cukrot nem szoktam hozzá tenni, de aki édesebben szereti tehet. A karfiolt rózsáira szedtem és feltettem fõzni kevés sót tettem a vízébe.A krumplit ...