A rĂĄntott hĂşs a sĂźltes tĂĄlak elengedhetetlen kelléke, valamint tipikusan a vasĂĄrnapi ebéd fĂľszereplĂľje.  Ezt az ételt mindenki ismeri, legalĂĄbbis a legtĂśbben Ăşgy vélik. Eredetileg borjĂşhĂşsbĂłl készĂźl, ĂĄm disznĂłhĂşssal is beéri az ĂĄtlag magyar ember. Noha a bécsi szeletként hĂ­ressé lett étel kĂśzel sem bécsi talĂĄlmĂĄny, ez semmit sem von le élvezeti értékébĂľl. LĂĄssunk is hozzĂĄ!

HozzĂĄvalĂłk:

-Fél kg rizs

-Egy csomag zĂśldségmix

-1 kg sertéscomb, lapocka vagy sertéskaraj felszeletelve

-A salĂĄtĂĄhoz uborka, pĂĄr gerezd fokhagyma, ecet, cukor

-A panĂ­rozĂĄshoz liszt, tojĂĄs, zsemlemorzsa ...

Folytatás a blogon ... aprochef.blog.hu/2012/12/16/rantott_h...