ÉdesanyĂĄm évekkel ezelĂľtt hallotta ezt az elkészĂ­tései, vagy inkĂĄbb elĂľkészĂ­tési mĂłdot egy hentestĂľl, s miĂłta kiprĂłbĂĄlta, mindig Ă­gy készĂźl a rĂĄntott hĂşs. Ami addig nem is tartozott a csalĂĄd kedvencei kĂśzé, szĂłval érdemes rĂĄszĂĄnni pĂĄr percet elĂľzĂľ nap, mert sokkal Ă­zletesebb, és puhĂĄbb is lesz tĂľle a hĂşs. 

   A titok a pĂĄcolĂĄsban rejlik, a szeleteket (lehet disznĂł, csirke, pulyka is) besĂłzzuk, aki szereti ételĂ­zesĂ­tĂľvel is megszĂłrhatja, kĂśzéjĂźk fokhagymĂĄt tĂśrĂźnk, vagy fokhagyma granulĂĄtumot szĂłrunk és Ă­gy pakoljuk egymĂĄsra Ăľket egy tĂĄlba, majd nyakon ĂśntjĂźk annyi tejjel, hogy éppen ellepje.
  Egy éjszaka elég is neki, vagy akĂĄr 3-4 Ăłra. PanĂ­rozĂĄsnĂĄl pedig a ...

sponsored links