Rántott cukkini
sponsored links
Nagyon egyszerû és finom étel. Cukkiniszezonban szoktam néha készíteni, s mivel most is érik cukkini a kertben, leszakítottam egyet és gyorsan kirántottam.
Hozzávalók:
- 1 cukkini
- 1 tojás
- kevés liszt
- só
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
- A cukkinit meghámozzuk és vékonyabb szeletekre vágjuk. Enyhén sózzuk, majd lisztbe és felvert tojásba forgatjuk.
- Forró olajban szép pirosra sütjük, szalvétára szedjük és ...