Rántott csirke diós panírban
sponsored links
Pé már egy ideje nyaggat, hogy süssek neki rántotthúst, de bevallom nõiesen, hogy utálok panírozni, ugyanis gyerekkoromban, ha segítettem fõzõcskézni, akkor mindig a kukta, vagyis az én feladatom volt a húsok, zöldésgek bundázása és már akkor is utáltam :P De ha már engedtem a nyüstölésnek, akkor egy kis csavart csempésztem a morzsába méghozzá darált dió formájában :) A tálaláshoz pedig Pé keze munkáját dícsérõ fóka alakú vágódeszkámat használtam fel :D
Hozzávalók: (4 személyre)
Husihoz:
- 6 szelet csirkemell filé
- só, bors
- 2 tojás
- 4 ek darált dió
- 4 ek kenyérmorzsa
- 6 ek liszt ...