Rántott bébicukkini hajában sült újburgonyával és fokhagymás mártogatóssal
sponsored links
Volt egy szép adag bébicukkinim. Valami gyorsan elkészíthetõ ételen gondolkodtam, mert nagyon meleg van a tûzhely mellett. A legkézenfekvõbb megoldás az lett, hogy a cukkinit bepaníroztam és olajban kisütöttem. A körete újkrumpli volt, amit nem kellett megpucolni. Készítettem hozzá egy egyszerû mártást is. Gyorsan és egyszerûen elkészíthetõ étel, amely egy fél óra tûrõképességet igényel a tûzhely mellett.
Hozzávalók:
bébicukkini (ha nincs, akkor a megnõtt formája is jó)
újkrumpli
liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz
só, grill fûszer a fûszerezéshez
étolaj a sütéshez
A mártáshoz:
zsíros tejföl
majonéz ...