Rákóczi túrós
sponsored links
A medvehagymás pogácsa túrós tésztának indult, de nem az lett. Így megmaradt a fél kiló túró. Ilyentõl biztos nem jövök zavarba, gondol, gondol, gondol. Rákóczi túrós! De még sosem sikerült a tetején a roppanós, ragacsos tojásfehérje....eddig! Most jó lett, a receptet összeollóztam, egy kis Papp Emese, egy kis NoSalty, meg fõleg belõlem:-) Finom lett!
Hozzávalók egy tepsi süteményhez:
A tésztához: 250 g finomliszt, 120 g vaj, 60 g cukor, 1 tojássárgája, 1 dl tejföl, 1 cs. sütõpor, 1 citrom reszelt héja, löttyintés rum
A töltelékhez: 500 g túró, 1 tojás, 2 ek. búzadara, 100 g cukor, 1 citrom ...