Rákóczi túrós bonbon
sponsored links
Nagyon izgalmas kaland szerintem egy-egy megszokott ízt, egy-egy klasszik süteményt bonbonformában újraálmodni. Volt már erre néhány példa a blogon: készítettem már Jogásztorta bonbont, Zserbó kockát és Eszterházy-bonbont. Egy nyári fagyizás alkalmával épp Rákóczi túrós fagyit ettem, azaz egyszerû túrófagyit baracklekvárral márványozva. Innen jött az ötlet, hogy bonbonban is elkészítsem: egy pötty baracklekvárt és finom túrókrémet rejt magában a vaníliaszemekkel pettyezett fehércsoki-burok. Igazi Rákóczi túrós íz, egyetlen falatba sûrítve!
Piszkénél macaron alakjában is megtaláljátok a Rákóczi túróst!
Hozzávalók 15 darabhoz:
Túrókrém:
- 3 ek. túró
- 1-2 ek. tejszín (függ a túró állagától)
- cukor/méz ízlés szerint
- fél biocitrom héja
- citromlé ízlés szerint ...