sponsored links

Rumos, tejfĂślĂśs cseresznyeleves hidegen

Lassan vĂŠge a cseresznyeszezonnak, gyorsan egy finom leves.

  HozzĂĄvalĂłk :

• 30 dkg cseresznye
• 1 dl tejfĂśl
• sĂł
• 3 tk cukor
• 1 kk vanĂ­liĂĄs cukor
• 1 db fahĂŠj rĂşd
• 6 db szegfĂťszeg
• 2 dl vĂ­z
• 6 cl rum

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A cseresznyĂŠt megmosom, kimagozom.

Egy lĂĄbasba beleteszem a meggyet, a cukrot, a vanĂ­liĂĄs cukrot, a szegfĂťszeget, s a fahĂŠjat. 10 percig fĂľzĂśm.

Leveszem a tĂťzhelyrĂľl, hagyom kihĂťlni, beleĂśntĂśm a rumot, Ăśsszekeverem, majd beteszem a hĂťtĂľbe nĂŠhĂĄny ĂłrĂĄra.

Mikor jĂłl lehĂťlt, kiveszem, egy tĂĄlba merem, kanalazok rĂĄ tejfĂślt.