Kimaradt tojĂĄsfehérje ideĂĄlis felhasznĂĄlĂĄsa ez a desszert. A tegnapi sĂĄrgabarackos kockĂĄhoz készĂźlt vanĂ­liakrémbĂľl maradt 4 tojĂĄsfehérjém, amit vétek lett volna kidobni, Ă­gy keresnem kellett egy olyan receptet, amihez fel tudom hasznĂĄlni. Frank JĂşlia rumos barackhab receptjére esett a vĂĄlasztĂĄsom, mert igazi nyĂĄri desszertnek tĂťnt, egyrészt az Ăľszibarack miatt, mĂĄsrészt, mert mélyhĂťtĂľben pĂĄr percnyi fagyasztĂĄs utĂĄn kell fogyasztani. Kellett hozzĂĄ sĂĄrgabarack lekvĂĄr is, ami szintén maradt ki a sĂĄrgabarackos kockĂĄbĂłl. Pont 5 pohĂĄrka desszert készĂźlt, ami azon nyomban el is fogyott! Egyébként ezt a desszertet elkészĂźlte utĂĄn azonnal fogyasztani kell!

HozzĂĄvalĂłk 5 db a képen lĂĄthatĂł pohĂĄrkĂĄhoz:

30 dkg jĂł érett Ăľszibarack 120 Ft

15 dkg sĂĄrgabarack lekvĂĄr (hĂĄzi)

4 tojĂĄsfehérje 152 Ft

1 teĂĄskanĂĄl rum aroma ...

sponsored links