sponsored links

A Magyar konyhĂĄkban is egyre gyakrabban feltĂťnik ez a vitamindĂşs salĂĄta féleség. ElsĂľ pillantĂĄsra kĂ­sértetiesen hasonlĂ­t a pitypangra, a csipkés levelei miatt.  A FĂśldkĂśzi-tenger orszĂĄgaiban Ăľshonos ez a nĂśvény, a neve magyarul, borsmustĂĄrt jelent. ValĂłban az Ă­ze, rejti enyhén a bors, a mustĂĄr és a torma keverékét. Nem csak fĂťszernĂśvény hanem gyĂłgynĂśvény is egyben, antibakteriĂĄlis hatĂĄsa van, segĂ­ti az emésztést, tele van A, C, K vitaminnal, és a szĂłbeszéd szerint még ajzĂłszer is...LeginkĂĄbb salĂĄtĂĄkban hasznĂĄlhatĂł, de kivĂĄlĂłan Ă­zesĂ­ti a tésztĂĄs hĂşsételeket, a pizzĂĄt, vagy a szendvicseket. Én, egy finom krémlevest fĂľztem belĂľle, Wasabival Ă­zesĂ­tve.