sponsored links

Merész egy hĂşzĂĄs, mit ne mondjak. Hetente nem fogom készĂ­teni, de havonta megesszĂźk majd, hiszen egészen kellemes Ă­ze lett :-)
Az egész Ăşgy indult, hogy egy nagy zacskĂł friss rukkolĂĄt kaptunk barĂĄtunk kertjébĂľl, és nem bĂ­rtuk olyan gyorsan enni, ahogy fonnyadt. Így készĂ­tettem belĂľle rukkolĂĄs burgonyĂĄt is (kĂśretként), ill. salĂĄtĂĄt, és ezt a levest is.

HozzĂĄvalĂłk:

25 dkg rukkola
1 kisebb cukkini
3 ek. 100% extra szĂĄz olĂ­vaolaj
2 dl zabtejszĂ­n
1 ek. Alpro natĂşr szĂłjajoghurt
1 ek. citromlé
sĂł - Ă­zlés szerint  ...