Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Rozés-málnás sorbet ? az abszolút tökély
sponsored links
Szokásom újra és újra felülírni az álláspontomat és új kedvenceket kineveznem, de ez a fagyi hosszú évek óta tartja az abszolút elsõ helyet – nem csak nálam, az egész családnál. Sajnos a receptet nem sikerült átmenekíteni a blogváltásnál, úgyhogy most felrakom újra, nehogy valaki nélküle maradjon 
Rozés-málnás sorbet (David Lebovitz alapján)
500 ml jó minõségû rozé
130 g cukor
400 g málna.
A bort és a cukrot összemelegítem (a világért sem forralnám ), majd elzárom alatta a tüzet és belerakom a málnát. Így hagyom kihûlni. Átpaszírozom, majd mehet a fagyigépbe, onnan a mélyhûtõbe.
Tökéletes.
