Rozsos zsemle esti kovászolással
sponsored links
Hideg zord estékre forró kakaóval.....és most nézem, hogy még nincs is fent a recept, pedig ez a nagy kedvenc :)
Hozzávalók:
60 dkg kenyér liszt
10 dkg rozsliszt
kb. 4 dl folyadék( víz, tej, joghurt)
2,5-3 dkg élesztõ
1 tk. cukor
2 tk. só
1 nagy evõkanál fõtt krumpli
Elkészítés:
Elõzõ este a dagasztótálba teszünk az élesztõ mennyiségébõl 1 dkg-ot és a receptben megadott mennyiségbõl elvéve 1 dl ...