sponsored links

A fehér kenyér mĂĄr elég pĂśpecĂźl megy, a pasas odavan érte, de én nagyon szeretem a magvas, teljes kiĂľrlésĂť kenyereket is, szĂłval kikĂ­sérleteztem egy megbĂ­zhatĂł, nem morzsĂĄlĂłdĂł, nem tĂşl tĂśmĂśr rozsos kenyér receptet. Teljes kiĂľrlésĂť rozslisztet hasznĂĄlok, kb. 3 naponta sĂźtĂśk magamnak egy 40-50 dekĂĄs cipĂłt. (Azért teljes kiĂľrlésĂť rozsliszt, mert ezt vettem egy hĂłnapja leĂĄrazva...:D)

HozzĂĄvalĂłk:
30 dkg bĂşzaliszt (BL 80, kenyérliszt)
15 dkg teljes kiĂľrlésĂť rozsliszt
kb. 10 dkg Ăśregtészta, bĂşzalisztbĂľl, ha épp nincsen akkor 1 - 1,5 dkg élesztĂľvel helyettesĂ­tem, de Ă­gy kicsit tĂśmĂśrebb lesz
1 dkg élesztĂľ ...