Rozsos cipó
sponsored links
Az egyik lisztes zacskó csomagolásán olvastam az eredeti receptet. Megtetszett, gondoltam kipróbálom. ...hát persze, hogy picit variáltam rajta. :) Adtam hozzá zabkorpát -mostanában szinte minden kenyérbe teszek egy keveset- egy picit több élesztõt és persze az olívaolaj sem maradhatott ki. Jó kis masszív kenyér lett; mi az ilyet is nagyon szeretjük, mert van rajta mit rágni. :D
Hozzávalók egy cipóhoz:
25 dkg kenyérliszt BL80
25 dkg világos rozsliszt
3 púpozott ek. zabkorpa
2 ek. olívaolaj
3 dl langyos víz ...