Rozsos bucik

2011-09-23

sponsored links


Mostanában a gyerekek nagyon rá vannak kattanva az egyik helyi pékségben kapható, tényleg nagyon finom rozsos kiflire, innen jött az ötlet, hogy talán házilag is elõ lehet állítani valami hasonlót.
A kifli formázását nagyon nem szeretem, soha nem sikerül rendesen, így lettek inkább bucik.
Fehérkenyér receptjébõl indultam ki, az öregtészta mennyiségével növeltem arányosan az alapanyagok mennyiségét.

Hozzávalók: 12 darabhoz

300 g finomliszt
200 g teljes kiõrlésû rozsliszt
2 kávéskanál só
1 kávéskanál cukor
1 1/2 evõkanál olaj
25 g élesztõ
330 ml víz

Elkészítés: ...

Folytats a blogon ... citromhab.blogspot.com/2011/09/rozsos...

sponsored links

Keres?s