sponsored links

A a 3 napja sĂźtĂśtt rozskenyeret bekebelezte mĂĄr a csalĂĄdom okosabbik hĂĄnyada. ( A kisebbik lĂĄnyomat még mindig kiveri a vĂ­z, ha nem hĂłfehér, vattaszerĂť belsejĂť péksĂźteményt lĂĄt:::)))
Ma tehĂĄt ismét kenyeret sĂźtĂśttem.
Az elkészĂ­tése nagyon hasonlĂł az emlĂ­tett rozskenyérhez, de a bĂşzatĂśretet lecseréltem 4 nagy evĂľkanĂĄl rozspehelyre. MegpirĂ­tĂĄs utĂĄn a rozspehely jobban megduzzad a leforrĂĄzĂĄs utĂĄn, mint a bulgĂşr, Ă­gy mĂĄs a kenyér ĂĄllaga.
A malĂĄtakĂĄvét is elhagytam most.
BrĂźhsĂźck:

• 2 ek lenmag
• 2 ek szezĂĄmmag
• 4 ek rozspehely
• 2 tk kĂśménymag ...