Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Rozskenyér
sponsored links
Megint kipróbáltam egy másfajta kenyeret, ez egy 30 percesrozskenyér, így találtam rá a Hoxa portál honlapján. Nagyon kíváncsivá tett ésmegsütöttem, így:
Hozzávalók:
- 40 dkg rozsliszt
- 30 dkg Graham liszt
- 2 evõkanál natúr tökmag, durvára törve
- 2 evõkanál lenmag
- 1 evõkanál szezámmag
- 2 csapott teáskanál cukor
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
- 2 kávéskanál só
- 1 nagy csipet õrölt kömény
- 1 kávéskanál tárkonylevél
- ízlés szerint frissen õrölt bors
- 10 dkg vaj, folyósra olvasztva és langyosra hûtve
Elkészítés:
Elõmelegítem a sütõt 200 fokra és püspökkenyérformát sütõpapírral kibélelek. Egy nagy tálban összekeverem a kétféle ...