Rozs-búza és tönkölylisztes kenyér dióval

2013-02-19

sponsored links


Nem ez az esõ eset, hogy kenyeret sütünk. Egy idõben féltünk hozzákezdeni, hiszen semmiféle "berendezésünk" nem volt. Akkor úgy gondoltuk, ezek nélkül pedig nem tudunk nekiállni. Ma már látszik, akkor tévedtünk. Úgyhogy van egy szép kis kétrészes cserépedényünk, ebben pedig elkezdtünk kísérletezni. Ez lett az egyik legsikerültebb verzió!

Hozzávalók:
20 dkg BL-55-ös liszt,
15 dkg rozsliszt,
15 dkg tönkölyliszt,
1 marék dió,
4 dkg élesztõ,
2 dl langyos víz ...

Folytats a blogon ... culinaricum.blogspot.com/2013/02/rozs...

sponsored links

Keres?s