Egy laktatĂł gyors, egyszerĂť reggeli. Nagyon szeretjĂźk reggelire a tojĂĄsos ételeket, lehet az egyszerĂť, lĂĄgy tojĂĄs pirĂ­tĂłssal, vagy tĂźkĂśrtojĂĄs, aminek lĂĄgy a sĂĄrgĂĄja, (ez a kisfiam kedvence) persze ilyenkor, kĂĄnikula idején ezeket inkĂĄbb hanyagoljuk, ha nem vagyunk biztosak a tojĂĄsok frissességében! De készĂ­thetĂźnk mĂĄs tĂ­pusĂş rĂĄntottĂĄt is. Én személy szerint oda vagyok a hagymĂĄs-gombĂĄs vĂĄltozatért, amiben alaposan lepirĂ­tva van a hagyma és a gomba, vagy a ropogĂłsra sĂźtĂśtt baconnel tĂĄrsĂ­tott verziĂł is jĂśhet bĂĄrmikor, de a kĂźlĂśnbĂśzĂľ zĂśldségekkel (paprikĂĄval, paradicsommal, spĂĄrgĂĄval, uborkĂĄval, hagymĂĄval, cukkinivel, friss zĂśld fĂťszerekkel és sonkĂĄval, kolbĂĄsszal, sajtokkal tuningolt verziĂłk is. Mellé pedig, az itthon sĂźtĂśtt kenyér, zsemle, vagy kifli teljes kiĂľrlésĂť lisztbĂľl, vagy rozslisztbĂľl. Gyerekkoromban, anyai nagymamĂĄm Ăşgy készĂ­tette nekĂźnk a rĂĄntottĂĄt, hogy mackĂł sajtot szeletelt a rĂĄntottĂĄba, megsĂłzta, megborsozta és a tetejére pedig szerecsendiĂłt reszelt. Isteni finom volt. Régi, szép emlék :-)

HozzĂĄvalĂłk 2 személyre: ...

sponsored links