Rozmaringos-fokhagymás, citromos kecskesült, uborkás burgonya salátával
sponsored links
Korábban már említettem, hogy bizony anyuék tartanak kecskét. Volt egy Bandi és egy Öcsi nevezetû. Nah, õk már nincsenek. :( Sajnos az egyikük nagyon szívemhez nõtt, még jó, hogy nem tudom melyiket eszem, amikor megfõzzük vagy megsütjük. Elõkerült a mélyhûtõbõl egy kis kecskehús, így hát ez volt a vasárnapi menü. Egyébként van egy jó hírem is, mert Mancika hamarosan világra hoz egy de akár lehet, hogy kettõ gidát is. Már nagyon várjuk, csak napok vannak hátra. Annyira cukik, amikor kicsik!
Rozmaringos-fokhagymás, citromos kecskesült, uborkás burgonya salátával
Hozzávalók (4 személyre):
Rozmaringos-fokhagymás, citromos kecskesülthöz:
1 kg kecskehús
2 fej fokhagyma
1-2 szál friss rozmaring (amennyiben nincs, jó a szárított is) ...