sponsored links

Úgy dĂśntĂśttem, hogy ezt a tényĂĄrt azon melegiben, még ma posztolom, kĂźlĂśnben sumĂĄkolĂĄs lesz és nem kerĂźl fel soha. Pedig nagyon finom volt, kĂĄr lenne érte.

A kĂśrettel kezdeném, mert nagyon kedvenceim az ezerféleképpen variĂĄlhatĂł tavaszi zĂśldségek, amiket serpenyĂľben vagy sĂźtĂľben is el lehet készĂ­teni. Egy biztos, hibĂĄzni nem lehet velĂźk. Zsengék, frissek, Ă­zletesek.

A fogĂĄs hĂşsrészeként ma egy kacsamell debĂźtĂĄlt. TamĂĄs nagyon szereti, de elég sokszor eszik kacsĂĄt ebédidĂľben, Ă­gy nem gyakran készĂ­tem. Most viszont mégis emellett dĂśntĂśttem, és nem bĂĄntuk meg.

KorĂĄbban a Blanchir-ban készĂ­tettĂźnk ilyen rosé kacsamellet, és ha jĂłl emlékszem az elkészĂ­tés mĂłdjĂĄra, akkor aszerint jĂĄrtam el most is.

HozzĂĄvalĂłk 2 fĂľre: ...